किशमिश के फायदे

किशमिश अंगूर को सुखा कर बनायीं जाती है इसके शरीर के लिए बहुत से फायदे हैं जिनसे आप 40, 50 साल की उम्र में भी 18 साल के जवान लड़के जैसा जोश महसूस करेंगे |

किशमिश ड्राई फ्रूट्स में सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है |

किशमिश को आप कच्चा खा सकते हैं या फिर इसे बहुत से दुसरे व्यंजनों में इस्तेमाल करके भी आप इसके फायदे उठा सकते हैं |

इसके बहुत से फायदों में कब्ज से मुक्ति, खून की कमी को दूर करना, शारीरिक कमजोरी को दूर करना , हड्डियों और जोड़ो में दर्द की शिकायत से मुक्ति जैसे फायदे शामिल हैं |

आज हम आपको बताएँगे किशमिश खाने के अनेको फायदे और किस तरह से आप किशमिश का इस्तेमाल कर खुद को स्वस्थ रख सकते हैं |

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किशमिश के फायदे
किशमिश के फायदे

किशमिश के फायदे

किशमिश ड्राई फ्रूट्स में गिनी जाती है | इसमें अधिक मात्रा में फाइबर होता है जिससे कब्ज और पाचन की समस्याएं दूर होती है | इसे खाने से शरीर में जबरदस्त ताक़त का एहसास होता है |  आइये जानते हैं किशमिश खाने के फायदे |

पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाती है

पाचन तंत्र को सुद्रढ़ कर कब्ज को दूर करने का रामबाण उपाय है किशमिश | ये हमारे शारीर में फाइबर की कमी को दूर कर कब्ज की समस्या को दूर करता है साथ ही पेट और आंतो की सफाई भी करता है |

इसे खाने के बाद थोडा पानी पी ले या फिर इसे रात में पानी में भिगो कर रख दे और सुबह खा ले | ये हमारे शारीर में पानी को सोखकर फूल जाता है और प्राकर्तिक रूप से चिकना लिक्विड निकालता है जिससे कब्ज की समस्या दूर होती है |

इसके सेवन से आंतो की अच्छे से सफाई हो जाती है और गैस, एसिडिटी कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलता है |

रक्त की कमी को दूर करती है

किशमिश के इस्तेमाल से शारीर की रक्त की कमी दूर होती है क्यूंकि इसमें प्रयाप्त मात्रा में आयरन और बी काम्प्लेक्स विटामिन्स होते हैं जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सहायता करते हैं जिनके सेवन से रक्त की कमी दूर होती है |

रक्त की कमी को दूर करने के लिए रोजाना रात के समय सोने से पहले इसे 4 से 5 किशमिश दूध के साथ लेने से एनीमिया रोग दूर होता है |

शारीरिक कमजोरी को दूर करती है

किशमिश शारीरिक कमजोरी को दूर करने में जबरदस्त तरीके से काम करता है | इसमें आर्जिनिन (Arginine) नाम का एमिनो एसिड होता है जो की आपकी क्षमता में वृद्धि करता है और जिससे आप लम्बे समय तक टिक सकते हैं |

ये तुरंत शक्ति देने वाला जबदरस्त पदार्थ है | भारत में शादी की रात दुल्हे को दूध में किशमिश मिला कर दिया जाता है क्यूंकि ये किसी भी प्रकार की कमजोरी को दूर कर तुरंत शक्ति देता है | शारीरिक ताक़त के लिए इसे दूध में उबाल ले पहले किशमिश खा ले और ऊपर से दूध पी ले इससे कुछ ही दिनों में आप जबरदस्त ताक़त महसूस करेंगे |

दिल और किडनी को तंदुरुस्त रखता है

किशमिश के लगातार सेवन से दिल की समस्याओं से बचा जा सकता है | किशमिश कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर हार्ट अटैक के खतरे को कम कर देता है | इसके साथ ही ये किडनी के स्वस्थ्य को भी बनाये रखता है क्यूंकि इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जो बार बार किडनी में होने वाले स्टोन को बनने से रोकती है |

कैंसर से रक्षा करती है

किशमिश में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स  जिन्हें कैटेचिन्स (catechins) कहते हैं हमारे शरीर से कैंसर पैदा करने वाले फ्री रेडिकल्स बाहर निकाल देते हैं | जिससे कैंसर का खतरा बहुत कम हो जाता है | इसलिए किशमिश को अपने आहार में शामिल कर आप कैंसर से बच सकते हैं |

इसके अलावा किशमिश अपने गुणों की वजह से हड्डियों दांतों और आँखों को स्वस्थ रखती है और हमारे शारीर को हड्डियों दांतों और आँखों की बीमारियों से भी बचाती है |

किशमिश खाने के नुक्सान

किशमिश खाने के बहुत से फायदे हैं लेकिन कुछ लोगों को ये नुक्सान भी पहुंचा सकती है | इसे खाने से कुछ लोगों की एलर्जी की समस्या हो जाती है | इसे खाने से डायरिआ और उलटी की समस्या भी हो सकती है | अगर आप वजन कम करने की सोच रहे हैं तो भी आपको किशमिश नहीं लेनी चाहिए |

किशमिश में फ्रुक्टोज़ और ग्लूकोज़ अधिक मात्रा में होता है | जिसे लेने से आपका वजन बढ़ सकता है |

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